Deze prosecco wordt verkregen van Glera druiven gekenmerkt door een helder, elegant en een delicate geur met hints van citrus en bloesem.

Proefnotities

Prosecco Extra Dry De Barbon Prosecco Extra Dry wordt gemaakt van de Glera-druif, de variëteit die aan de basis ligt van ’s werelds bekendste en meest geliefde mousserende wijn: Prosecco. Deze druif wordt voornamelijk verbouwd in de Marca Trevigiana, een streek die bekendstaat om haar ideale omstandigheden voor kwaliteitsprosecco. In het glas toont deze prosecco een heldere strogele kleur met een fijne en aanhoudende perlage. Het bouquet is elegant en uitnodigend, met fruitige aroma’s van appel en peer, harmonieus verweven met subtiele bloemige toetsen. In de mond is hij zacht, fris en aromatisch, met een aangename balans en een verfijnde afdronk. Met een alcoholpercentage van 11,5% vol. is de Barbon Prosecco Extra Dry bijzonder veelzijdig aan tafel. Heerlijk als aperitief, maar ook een uitstekende begeleider van voorgerechten, risotto’s met verse groenten, visgerechten, wit vlees en romige kazen. Een elegante prosecco voor elk moment.

Kenmerken

• Producent: Tenuta Barbon
• Land: Italië
• Regio/streek: Streek
• Type: Mousserend wijn

Over het wijnhuis

Tenuta Barbon is een familiebedrijf in Veneto, nabij Venetië, en maakt kwaliteitswijnen met moderne vinificatietechniek en duurzame wijngaardpraktijken. Het huis staat o.a. bekend om de druiven Manzoni Bianco en Carmenère.

Serveertip

Serveer goed gekoeld (ca. 6–8°C). Perfect voor feestelijke momenten en als aperitief.

Zoek je italië van Tenuta Barbon? Prosecco Extra Dry DOC Treviso is een mooie keuze voor liefhebbers van mousserend wijn.