Het witte pronkstuk uit de Masetto lijn. En volle. Stevige en houtgerijpte top-Chardonnay

Proefnotities

Hoe wordt deze wijn gemaakt? Endrizzi Masetto Dore is een rijke hout gelagerde Chardonnay van topklasse. De druiven zijn allen afkomstig van de single-vineyard Masnani. Hier een zuidelijke ligging. Na de handmatig geplukte oogst, worden de druiven direct na de persing in Frans eiken en Hongaarse acacia houten vaten gedaan. De wijn rijpt vervolgens een aantal maanden op de kleine houten vaten. Het aroma van de wijn is onweerstaanbaar goed, rijp tropisch fruit, zwarte thee en witte chocolade. De wijn heeft lichte kokos tonen, spicey tonen en een rijke lange afdronk. Kortom genieten maar!

Kenmerken

• Producent: Endrizzi
• Land: Italië
• Regio/streek: Streek
• Type: Witte wijn

Over het wijnhuis

Endrizzi is een van de oudste wijnhuizen van Trentino (opgericht in de 19e eeuw) en wordt al generaties lang door de familie gemaakt. Het domein combineert lokale druiven met een moderne, kwaliteitsgerichte aanpak.

Serveertip

Serveer gekoeld (ca. 8–10°C). Heerlijk als aperitief of bij lichte gerechten.

Zoek je italië van Endrizzi? Endrizzi Masetto Doré is een mooie keuze voor liefhebbers van witte wijn.