{"product_id":"gildo-gildo-sauvignon-vino-h092e9609","title":"Gildo Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEen frisse witte wijn met aroma's van gele bloemen, salie, munt, peper en meloen. Wijn met een geweldige structuur, vol en met een goede zuurgraad.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMeer informatie Deze wijn wordt gemaakt van 100% Sauvignon Blanc druiven, afkomstig uit de Oostelijke heuvels van Friuli, een pittoresk heuvelachtig gebied dat bekend staat om zijn kalksteen- en mergelrijke bodems. Dit unieke terroir draagt bij aan de verfijning en complexiteit van de wijn. De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst in de eerste week van september, wanneer ze hun optimale rijpheid hebben bereikt. Na de oogst ondergaat de wijn een zachte persing, waarmee de delicate aroma's en frisse smaken van de druiven worden behouden. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen vaten, waarbij de temperatuur nauwlettend wordt gecontroleerd om de frisheid van de wijn te bewaren. Deze methode helpt om de levendige en aromatische eigenschappen van de Sauvignon Blanc druiven volledig tot hun recht te laten komen. Het resultaat is een frisse, elegante witte wijn met complexe aroma's van gele bloemen, salie, munt, een vleugje peper en rijpe meloen. De smaak is verfrissend en tegelijkertijd rond, met een uitstekende balans tussen de fruitige en kruidige tonen. Deze wijn is ideaal als aperitief! Hij combineert ook uitstekend met lichte voorgerechten, soepen, rauwe ham, vis en schaaldieren. De veelzijdigheid en frisse smaak maken deze Sauvignon Blanc tot een geweldige keuze voor allerlei gelegenheden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Gildo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio\/streek:\u003c\/strong\u003e Streek\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Witte wijn\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eOver het wijnhuis\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGildo Vini is een familiebedrijf in Friuli Colli Orientali (Spessa di Cividale) waar de liefde voor wijnbouw al generaties meegaat. De wijnen staan bekend om hun zuiverheid, terroir-expressie en frisse stijl.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eServeertip\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eServeer gekoeld (ca. 8–10°C). Heerlijk als aperitief of bij lichte gerechten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eZoek je kwaliteitswijn van Gildo? Gildo Sauvignon is een mooie keuze voor liefhebbers van witte wijn.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnbar Vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56320737444172,"sku":null,"price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/4179\/4892\/files\/2-bianco-sauvignon_5d463f68-1d28-4cb4-afca-df618c0bef80.jpg?v=1766620415","url":"https:\/\/www.wijnbarvino.nl\/products\/gildo-gildo-sauvignon-vino-h092e9609","provider":"Wijnbar Vino","version":"1.0","type":"link"}